Pulso Azul

La Carne Cultivada

Imagínate una exquisita chuleta o un sabroso filete de algún animal que no haya que tenido que morir por ello.
La ciencia parece haber encontrando una solución a dicha ingesta que además sería más saludable, y es la denominada Carne de Laboratorio o «Carne un vitro» que ya comenzó a ser legal en algunos países entre ellos EEUU, que de hecho acaba de aprobar la carne cultivada de pollo.

La llamada «Carne Cultivada», se crea a través de una muestra de células de ganado que se alimentan y crecen en tanques de acero.
Las empresas que han iniciado a producir carne cultivada esperan que sus productos lleguen a ser una alternativa atractiva para los consumidores de carne que busquen una opción más ecológica y humana sin sacrificar animales, es decir sin cargo de conciencia.
Hay la confianza que en poco tiempo la Carne Cultivada llegará a porcentajes altos de consumo en los humanos, estimandose el 30% del consumo mundial para el año 2040.
Los beneficios que se obtendrán de esta singular forma de producir carne son innumerables.
Con esto cambiará nuestra vida y por lo tanto también la de muchos animales.

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